syysloka

syysloka

sunnuntai 21. elokuuta 2016

Pitkää sunnuntaiaamua

ja päivää  kera pitaleipähaaveilujen.

Eli ei mihinkään kiirettä, loikoillaan varaanien lailla laiskasti ja mietitään mitä syötäisiin tai tehtäisiin vai jatketaanko vaan makailua. Puhelimet kiinni ja "ei mitään tekemättömyyden" -raukeus tuntuu nurkissa ja kehossa.

Jotain pitkää ruokaa vois ainakin tehdä, sunnuntain suloista, suussa sulavaa ja ajan kanssa tehtyä sapuskaa. Makustellaan, jos tehtäisiin illaksi pitaleipiä. Leivät leivottaisiin itse, mutta pitkään kypsyteltävä pulled pork haettaisiin sentään valmiina.

Kuvat olen tästä ruuan valmistuksesta jo ottanut aiemmin, kun tätä ruokaa tehtiin. Tänään en taida edes jaksaa kuvata, samaa herkkuahan se on kuitenkin.

Mutta itse tehdyt pitaleivät. Vaivannäkö kannattaa. Sillä tuoretta pitaa ei voi verrata kaupan valmiisiin tuotteisiin. Joskus voisi kokeilla tehdä pitaleivät grillissäkin.

Tällä Mimmin keittiön reseptillä tehdyistä pitaleivistä tulee onnistuineita ja maukkaita :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kävit ja tervetuloa toistekin :)